No sirve hacerla a medias tomando algo de fruta, un poquito de patatas, el pequeño cortado. Sé estrict@. Vale mucho la pena.
Lee los ingredientes de todo lo que compres.
Alimentos NO permitidos
*Azúcares y edulcorantes de todo tipo.
*Fruta.
*Lácteos.
*Levadura.
*Fermentados.
*Patatas, champiñones, setas, calabaza, boniatos, castañas.
*Frutos secos y semillas.
*Cereales (trigo, espelta, kamut, cebada, centeno, avena, arroz, quinoa, mijo, amaranto, maíz, trigo sarraceno).
*Legumbres.
*Malta y productos que la contengan, como sucedáneos del café o cereales de desayuno.
*Achicoria.
*Bebidas vegetales.
*Chocolate y algarroba.
*Café y té negro.
*Infusiones de regaliz y de frutas.
ALIMENTOS PERMITIDOS
*Vegetales (todos excepto los mencionados antes “no permitidos”).
*Carne roja y blanca.
*Embutidos de elaboración natural.
*Pescado de todo tipo.
*Marisco.
*Huevos.
*Algas.
*Aguacate, limón, coco, tomate.
*Aceitunas que no sean rellenas ni estén maceradas en vinagre.
*Té verde, té blanco, rooibos, infusiones.
*Aceite de oliva, aceite de coco.
*Especias.
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Actualizado abril 2026





